Desde pequeño tiempos, la birria ha sido un delicia especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es tradicional, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se elige con cuidado para darle un sabor auténtico. La carne se cocinará a fuego lento hasta que esté fallando, y el caldo es tan sabroso que no podr�